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嫩化機(NH9558)
價格面議
由兩組嫩化刀組成,嫩化刀可將肉快的表面積加大幾倍,且不破壞肉塊大小,大大提高了腌制效率,縮短了腌制時間,提高肉制品的出品率,改善肉的結構,使肉質變嫩。
更新:2013-04-26
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[促銷] 低速槳式按摩機
價格面議
低速槳式按摩機
更新:2020-04-20
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嫩化機
嫩化機將經過鹽水注射后的肉塊用齒形刀進行表面扎割,以打開肌肉纖維束,增加肉的表面積,使鹽水極易滲透至肉的纖維組織內,縮短滾揉時間,改善肉的結構,從而使肉質變嫩,達到嫩化的目的。它采用雙刀軸(輥筒)原理,肉塊的切割深度可以調節。刀軸拆卸方便,清洗容易。
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嫩肉機
嫩肉機系列,徹底顛覆傳統的嫩肉方法,采用雙刀咬合式組合刀片,不僅效率大大提高,而且嫩出來的肉的效果非常好及不會破壞肉本身的鮮汁原味,同時能節省30%~40%的烹飪時間,使用方便,安全衛生,是家庭、酒樓及西餐廳制作美味烹飪的好幫手!
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活化嫩化機
由兩組活化輪及兩組嫩化刀組成,活化輪可將肉的纖維變得疏松柔軟,嫩化刀可將肉快的表面積加大幾倍,且不破壞肉塊大小,大大提高了腌制效率,縮短了腌制時間,提高肉制品的出品率,改善肉的結構,使肉質變嫩.
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自動嫩化機
自動嫩化機活化嫩化機是生產圓火腿等肉制品不可缺少的專用設備。用于對原料擠壓、撕拉、切割。使鹽水等佐料極易入肉的纖維組織內??s短滾揉時間,改善肉的結構,從而使肉質變軟變嫩。是提高產品質量和出品率的理想設備
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刀片式嫩化機
本機用于西式火腿生產中對注射鹽水后的塊肉進行機械嫩化操作,以增加肉塊表面積,充分發揮鹽水作用,使蛋白質充分析出,對成品的嫩肉和結構起到很大的改善.該機消化吸收國外同類設備的優點,結構緊湊,造型美觀,拆卸方便,更于衛生處理與維護保養,是火腿生產中必備的理想設備.
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[新品] 山東天順多用型雞爪、鳳爪加工成套流水線設備
我公司是一家集研發、生產、銷售、售后于一體的現代化食品機械生產企業。主要生產油炸設備、清洗設備、漂燙蒸煮設備、巴士殺菌線、風干設備、烘干設備和真空包裝機等食品加工成套機設備。
更新:2019-11-13
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嫩化機(NHJ-500)
活化嫩化機是對鹽水注射機注射后的肉塊,通過一對軸的擠壓進行活化,使帶有調料的鹽水均勻的滲入肉塊中,再通過兩速多刃刀進行表面切割,打開肌肉的纖維素,改善肉的結構,增加肉的表面積,使鹽水容易滲透至肉纖維組織內,縮短滾揉時間,從而使肉質變嫩。即達到活化嫩化的目的。該機對輥壓程度和切...
更新:2019-03-27
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[新品] 美國BIRO牌 PRO-9型嫩化機 嫩化設備(PRO-9)
美國BIRO PRO-9型 嫩化機適用于小型肉食店;有肉條切割,肉片嫩化,嫩化和編制的功能;機身材質為不銹鋼材質的箱體和頂部,Lexan萊克桑牌料斗蓋;開關采用帶有保護罩的觸摸撥動式安全開關;切割組件采用不銹鋼材質制成,帶有不銹鋼間隔板和齒梳。
更新:2018-09-12
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[新品] 活化嫩化機(HN-2000)
諸城市昊昌食品機械廠主做活化嫩化機、斬拌機、肉丸機、絞肉機、鹽水注射機等食品機械,
更新:2017-08-14
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[促銷] 牛肉斷筋機(TJ-208)
牛排嫩化機牛肉斷筋機tj-208,肉類斷筋,松肉一次性完成。適合餐廳、工廠、適合肉聯廠、餐廳酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。
更新:2023-01-31
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[新品] 落地式斷筋機(TJ-208)
用途:肉類斷筋,松肉一次性完成。適合餐廳、工廠、適合肉聯廠、餐廳酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。特點:1使用于不帶骨里肌,各類肉排的斷筋,嫩化,輾壓,代替手拍打。2一層松肉一層斷筋,根據不同肉類自由選擇。3不銹鋼機體,安全入口設計
更新:2022-05-12
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[新品] 嫩化機,壓延機,壓整機(SXNH600-V)
SXNH600-V嫩化機是用機械的方法通過兩束多片齒形刀對肉塊進行切割,破壞其筋腱和結締組織,使鹽水極易滲透至肉的纖維組織內,縮短滾揉時間,改善肉的結構,從而使肉質變嫩,達到嫩化的目的.
更新:2021-07-31
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[新品] 西餐廳牛扒嫩化機鮮肉斷筋機(208)
松肉斷筋機特點:1使用于不帶骨里肌,各類肉排的斷筋,嫩化,輾壓,代替手拍打。2一層松肉一層斷筋,根據不同肉類自由選擇。3不銹鋼機體,安全入口設計
更新:2020-03-03
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