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IPPE 是全球最大的蛋、肉、家禽生產和加工以及飼料制造領域所用技術、設備、用品和服務的年度展示會。
2023 年 IPPE 共有 1,184 家參展商，展覽面積達 532,190 平方英尺。共有 27,274 名來自家禽蛋類、肉類和動物食品行業的注冊與會者。國內觀眾占總人數的74%。來自 125 個國家/地區的參觀者中有 26% 是國際觀眾。
參加 IPPE 的家禽和蛋類、肉類和動物食品專業人士由 C 級管理、銷售和營銷、工廠/現場運營、工程和研發人員組成。
展會時間：2024年01月30日~02月01日
主辦單位：美國商務部
展品范圍
肉食屠宰加工: 屠宰場技術,切割和加工設備,天然及人造腸衣加工機械設備,屠宰及加工附件和工具,油炸,烘焙和深度烘焙設備,蒸煮和煙薰設備,制冷設備,自動化和處理設備,包裝設備；運輸和貯藏系,稱量設備,加工控制,加工控制工程技術和自動化,電子數據處理和信息技術解決方案
實驗室分析: 清潔設備,操作衛生和工作安全,能源消耗監控和水,壓縮空氣,燃氣供給設備,肉類及香腸制品調味品和添加劑
制藥、飼料添加劑: 制藥,飼料,飼料添加劑,家禽生產,肉類加工和包裝,飼料工業設備,原料供給,飼料添加劑,動物飼養,動物育種,動物營養與保健,動物疫病防治,禽舍環境控制,設備,孵化,肉類加工等
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會員服務 
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